9月20至21日，，，，，，，，“超级皖美食争霸赛合肥挑战赛”在磨滩旅游度假区热力开赛。。。。。。。作为“超级皖”市级系列赛事的核心环节，，，，，，，，这场以“好吃好玩好热闹”为主题的盛会，，，，，，，，坚持亲民、热烈、专业、安全理念，，，，，，，，不仅为合肥美食文化搭建了高水平展示平台，，，，，，，，更以美食为锚点，，，，，，，，串联起文化体验、市民互动、商业消费与休闲运动等。。。。。。。

美食争霸赛：擂台挑战决出“合肥战队”

“各位评审，，，，，，，，现在登场的是老字号名厨组选手，，，，，，，，他带来的是……”9月20日傍晚，，，，，，，，磨滩旅游度假区落青地草坪人声鼎沸，，，，，，，，随着主持人的热情播报，，，，，，，，本场挑战赛正式拉开帷幕。。。。。。。

   现场处处弥漫着“舌尖对决”的紧张与精彩：美食爱好者现场制作的乾坤乳鸽腿，，，，，，，，锅气伴着香气，，，，，，，，瞬间点燃味蕾食欲；；；；；非遗美食从业者制作的非遗茶果子，，，，，，，，外形精致小巧，，，，，，，，颜色柔美，，，，，，，，引得大众评审频频拍照；；；；；美食网红店博主的创新菜品芝士烧臭鳜鱼，，，，，，，，将食材巧妙搭配，，，，，，，，家常感里“藏”着惊喜。。。。。。。  

 据了解，，，，，，，，“超级皖”是安徽年度促消费、兴文旅的重头戏，，，，，，，，身为省会城市，，，，，，，，合肥于8月8日在罍街率先启动赛事。。。。。。。从包河到瑶海、高新，，，，，，，，再到肥东、肥西……落地全市各县区的一场又一场赛事，，，，，，，，用烟火气讲述“一城一味”的动人故事。。。。。。。此次合肥赛区的终极挑战赛，，，，，，，，从全市13个县（市）区角逐而出的16名挑战者与5名守擂者同台竞技，，，，，，，，展开了一场舌尖上的较量。。。。。。。  

  比赛设置老字号名厨、夜市摊主、非遗美食从业者、美食网红店博主、美食爱好者五大类别，，，，，，，，6名餐饮行业专家、美食评论家与100名通过社交媒体招募的大众评审共同打分，，，，，，，，最终决出5人组成“合肥战队”，，，，，，，，他们将代表合肥继续征战更高层次的美食竞技。。。。。。。  

  好吃又好玩：逛市集、赏演出、玩互动

 与美食赛事同步“登场”的，，，，，，，，还有精彩纷呈的配套活动。。。。。。。落青地草坪上，，，，，，，，“超级好吃市集”汇聚百家皖味品牌，，，，，，，，涵盖中华老字号、安徽老字号、本地知名美食等，，，，，，，，从合肥本土的下塘烧饼到皖南的芜湖汤包，，，，，，，，再到皖北的蒙城椒麻鸡等，，，，，，，，“一站式”网罗安徽南北特色风味，，，，，，，，让游客足不出“滩”就能开启一场味觉狂欢之旅。。。。。。。

 现场，，，，，，，，“10000只小龙虾免费送”和“1000份蒸笼小菜免费吃”更吸引了大量游客参与，，，，，，，，活动气氛热烈。。。。。。。“以前总听说安徽各地美食有特色，，，，，，，，但很难一次尝遍，，，，，，，，这次市集直接搬来了100个皖味品牌，，，，，，，，太方便、太过瘾了！”带着家人逛市集的市民陈先生说。。。。。。。  

 磨滩大街上，，，，，，，，“超级有趣街区游”成为人气焦点，，，，，，，，演员们“化身”豆腐西施、武大郎，，，，，，，，走进店铺与游客互动并派发“银票”。。。。。。。“超级好听音乐会”同步开启，，，，，，，，超人气组合带来精彩演出，，，，，，，，现场观众跟着旋律合唱，，，，，，，，掌声不断。。。。。。。夜晚，，，，，，，，千架无人机缓缓升空，，，，，，，，璀璨灯光点亮夜空。。。。。。。

  多元化场景：点燃强劲消费热潮

 以美食为核心纽带，，，，，，，，此次合肥挑战赛不仅点燃了市民游客的参与热情，，，，，，，，更通过“政策赋能+业态联动”双重发力，，，，，，，，精准对接不同群体需求，，，，，，，，掀起强劲消费热潮。。。。。。。

为精准释放消费潜力，，，，，，，，活动推出多重促消费福利：线上通过抖音发放10万元专项优惠券、1元购10元消费券，，，，，，，，线下免费送出2000张圩圩谷儿童乐园门票、2000张森林小火车门票，，，，，，，，民宿、游船、萌宠乐园等业态同步推出5折至8折优惠。。。。。。。叠加文旅惠民消费券的“组合拳”，，，，，，，，形成“吃住行游购乐”全链条优惠体系，，，，，，，，实现“以活动聚人气，，，，，，，，以人气促消费、以消费带经济”的良性循环。。。。。。。

更值得一提的是，，，，，，，，此次挑战赛还打破传统赛事的业态壁垒，，，，，，，，以美食赛事为支点，，，，，，，，串联起多元体验场景。。。。。。。圩圩谷精灵部落、爱马萌宠乐园、森林小火车等亲子项目，，，，，，，，吸引诸多家庭沉浸式享受亲子时光；；；；；互生儿童主题艺术展，，，，，，，，通过独特的装置与空间设计，，，，，，，，传递“废弃与新生”的理念，，，，，，，，为游客带来别样的文化体验；；；；；磨滩夜游项目则打造出夜间消费新场景，，，，，，，，将体验维度从“日间”延伸至“夜间”、从“味觉”拓展至“视听”，，，，，，，，实现全时段、多维度的消费体验升级。。。。。。。

  国庆假期间（10月1日至8日），，，，，，，，磨滩旅游度假区还将延续“超级皖”活动热度，，，，，，，，推出“超级好吃市集”“超级好玩大马戏”“超级热闹运动会”等活动，，，，，，，，持续拓展消费场景、丰富体验内容，，，，，，，，为市民游客带来更多元的休闲选择，，，，，，，，进一步激活文旅消费市场活力。。。。。。。

  文旅商融合：激活城市发展新动能

“超级皖美食争霸赛合肥挑战赛”的火热，，，，，，，，绝非偶然的短期狂欢，，，，，，，，而是合肥以“文旅商”融合为抓手，，，，，，，，促进文旅商农体展多元融合，，，，，，，，激活消费潜力、推动产业升级的生动实践。。。。。。。  

  从美食赛事搭建展示平台，，，，，，，，到市集、演出、夜游构建多元场景，，，，，，，，再到促消费福利打通消费链路，，，，，，，，活动用美食吸引人、用音乐感染人、用文化打动人，，，，，，，，提供可品、可玩、可赏、可购的复合型消费体验，，，，，，，，将“吃”的单一需求，，，，，，，，升级为“品、游、购、娱”的综合体验，，，，，，，，既让市民游客感受到城市的烟火温度，，，，，，，，更让本土农产品、老字号品牌、非遗文化找到新的消费出口，，，，，，，，实现“一业兴带动百业旺”。。。。。。。

 其背后的深层价值，，，，，，，，在于探索出了一条可复制、可推广的融合发展路径——以特色IP为牵引，，，，，，，，打破业态边界，，，，，，，，让文化的“韵味”、旅游的“趣味”、商业的“活味”相互赋能，，，，，，，，形成“流量共享、消费联动、产业共生”的生态闭环。。。。。。。这种模式不仅为合肥文旅消费升级提供了新范本，，，，，，，，更助力城市在建设“具有全国影响力的文化和旅游目的地”道路上迈出坚实一步。。。。。。。

 未来，，，，，，，，随着“超级皖”系列活动的持续推进，，，，，，，，以及更多融合场景的落地，，，，，，，，合肥必将以更浓的烟火气、更活的消费力、更强的产业力，，，，，，，，让每一份人间烟火，，，，，，，，都成为推动城市向前的澎湃动力。。。。。。。（解琛 ）（来源：新华网安徽频道）